PRODUCTO. ALABAHACA

Gracias a su delicioso sabor y aroma, la albahaca es una hierba aromática muy versátil, conocida principalmente por su afinidad con la pasta y el tomate.

También da excelentes resultados cuando se combina con la berenjena, el calabacín y las espinacas. 

 

PROCEDENCIA:

• Egipto.

 

INGREDIENTES:

CARACTERÍSTICAS:

ALÉRGENOS:

CONSEJOS Y UTILIDAD:

Planta muy utilizada en cocinas como la italiana y la griega. Es ideal para aromatizar guisos, asados y salsas. Ingrediente principal en la elaboración de la Salsa al pesto.

 

RECETAS: